Co to jest punkt rosy, jak go obliczyć (wzór i tabela), kiedy grozi kondensacja i pleśń na ścianie, zasada 3 °C przy malowaniu i przyrządy do pomiaru punktu rosy.
Punkt rosy – co to jest i jak go wyznaczyć w praktyce
Mapowanie temperatury w magazynach i pojazdach
Mapowanie temperatury magazynu, komory i pojazdu chłodniczego według WHO i DPD: kto musi je robić, rozmieszczenie rejestratorów, czas badania, testy i raport.
Temperatura i wilgotność w magazynie produktów suchych - wymagania i pomiar
Przepisy nie podają liczb dla magazynu suchego, ale mąka zaczyna chłonąć wodę, a pleśnie rosnąć, gdy wilgotność przekracza około 70 %. Wyjaśniamy, skąd biorą się zalecane wartości i jak mierzyć warunki do zapisów HACCP.