PasteurDisk Can do puszek i butelek do +100°C rejestrator temperatury do pasteryzacji
Opis
UWAGA: ten model nie jest już oferowany. Został zastąpiony przez SterilDisk Probe z sondą 20÷185 mm gwintowaną M5
Rejestrator temperatury w puszkach i butelkach do +100°C. Zgodny z normą FDA 21 CFR Part 11.
PasteurDisk Can (do 100 °C) i podobny do niego SterilDisk Can (do 140 °C) to dwie wersje rejestratora do monitorowania temperatury w puszkach i butelkach. Na korpusie PasteurDisk'a znajduje się podstawa sondy. Mieści się ona we wklęsłym dnie aluminiowych puszek. W dnie puszki robi się otwór umożliwiający włożenie sondy. Rejestrator jest dostępny z sondami w trzech długościach do monitorowania temperatury zimnego punktu wewnątrz puszek w trzech standardowych rozmiarach. Można zamówić również długość niestandardową. Pierwsze 10 mm sondy jest gwintowane, aby można ją było zamocować z zewnątrz na nitach M5 w dnie puszki, nawet jeśli jest ona zamknięta.
Rejestrator PasteurDisc Can z sondami o długości 95, 130 i 148 mm (lub innej długości na zamówienie z zakresu 20 ÷ 185 mm) i średnicy 3 mm przeznaczony jest dla zakresu temperatury od -20°C do +100°C (uwaga: sond nie można dowolnie zamieniać). Podstawa sondy o wysokości 6 mm nie wlicza się do jej podanej długości. W przypadku zapotrzebowania na sondę dłuższą niż 185 mm prosimy o kontakt w celu indywidualnej wyceny projektu.
Obudowa rejestratora (IP68) wykonana jest ze stali nierdzewnej (AISI316 L). Uszczelki nie ulegają deformacji w wysokich temperaturach i są bezpieczne dla żywności. Otwarcie urządzenia powoduje konieczność wymiany uszczelek na nowe.
Konfiguracja pomiarów i odczyt danych z rejestratora odbywa się z użyciem:
- dedykowanego oprogramowania producenta o nazwie SPD lub TS Manager (bardziej zaawansowane),
- interfejsu komunikacyjnego DiskInterface HS Mini, DiskInterface HS lub wieloportowej uniwersalnej podstawki Multibay.
Rejestrator może być używany samodzielnie lub w zestawie z innymi rejestratorami producenta, na przykład w celu równoległego monitorowania ciśnienia.
Do każdego SterilDisk'a dołączany jest zestaw do samodzielnej wymiany baterii przez użytkownika.
Urządzenie dostarczane jest z certyfikatem wzorcowania producenta wykonanym w laboratorium posiadającym akredytację włoskiego urzędu Accredia (odpowiednik PCA) w 4 standardowych punktach temperatury 25/50/75/100°C.
Inne dostępne wersje:
- SterilDisk o zakresie do +140°C.
Dostępne są również inne modele tego samego producenta przeznaczone do rejestracji wysokich temperatur, ciśnień i wilgotności.
Główne cechy i funkcje
- Małe rozmiary.
- Z małą podstawą sondy do zamocowania w dnie puszki.
- Bezpieczny dla żywności i całkowicie wodoodporny.
- Dedykowane oprogramowania wyliczające wartości inaktywacji (F0, PU, A0 etc.)
- Użytkownik może samemu wymienić baterię (oprogramowanie pokazuje stan jej naładowania).
- W cenię wliczony jest certyfikat wzorcowania producenta (z akredytacją włoskiego urzędu Accredia) w 6 standardowych punktach temperatury.
- Na zamówienie dostępny jest rozszerzony zakres kalibracji od - 20°C (w dodatkowych punktach kalibracji; w przypadku rozszerzonego zakresu dokładność urządzenia może być mniejsza).
Zalety
- Duża dokładność i możliwość re-kalibracji.
- Zaprojektowany specjalnie do puszek.
- Wydruk raportów i przechowywanie danych zgodne z regulacjami dla sektora zdrowia i ISO (zarejestrowanych danych pomiarowych nie można w żaden sposób edytować).
- Możliwość przymocowania rejestratora do opakowania produktu lub monitorowanej powierzchni przy użyciu dedykowanego systemu mocowania producenta.
Parametry zestawu
System składa się z:
- Rejestratora temperatury PasteurDisk Can.
- Interfejsu komunikacyjnego DiskInterface HS Mini, DiskInterface HS lub wieloportowej podstawki Multibay.
- Oprogramowania SPD lub TS Manager (to drugie spełnia wymogi FDA 21 CFR Part 11).
Dokumentacja
- Rejestracja temperatury w przetwarzaniu żywności i napojów (polski)
- Zrozumieć pasteryzację i sterylizację - samouczek (angielski)
- Zrozumieć pasteryzację i sterylizację - samouczek (włoski)
- PasteurDisk Can, SterilDisk Can - karta produktu (angielski)
- PasteurDisk Can, SterilDisk Can - karta produktu (włoski)
- PasteurDisk Can, SterilDisk Can - instrukcja mocowania na butelkach (angielski)
- PasteurDisk Can, SterilDisk Can - instrukcja mocowania na butelkach (włoski)
Do pobrania
- SPD - bezpłatne oprogramowanie wraz ze sterownikami USB dla Windows
- TS Manager - oprogramowanie wraz ze sterownikami dla Windows
Wideo
Dane techniczne
| Wymiary | 17,4 wys. x 36,5 Ø (mm) |
| Wymiary sondy zewnętrznej | podstawa sondy 6 wys. x 12 Ø (mm) - standardowe sondy o długości 95/130/148 x 3 Ø (mm) - każda sonda jest gwintowana M5 na długości pierwszych 10 mm - długość sond na zamówienie: 20 ÷ 185 mm (a nawet jeszcze dłuższe na żądanie) |
| Waga | 91 g |
| Materiały | stal nierdzewna AISI316L, PEEK |
| Wodoodporność | tak |
| Zakres temperatury | -20 °C ÷ +100 °C |
| Zakres temperatury sondy zewnętrznej | -20 °C ÷ +100 °C |
| Umiejscowienie czujnika temperatury | wbudowana sonda zewnętrzna |
| Standardowe punkty kalibracji (temperatura) | 25/50/75/100°C |
| Dodatkowe punkty kalibracji (temperatura) | w zakresie -20 °C ÷ +100 °C |
| Rozdzielczość temperatury | 0,01 °C |
| Dokładność pomiaru temperatury | ± 0,2 °C (w zakresie kalibracji) |
| Pamięć pomiaru | 20.224 próbek |
| Częstotliwość pomiaru | co 1 sekundę lub więcej, z krokiem co 1 sekundę |
| Dryf częstotliwości zegara | ± 20ppm w zakresie -40 do +125°C |
| Komunikacja | interfejs DiskInterface HS Mini, DiskInterface HS, uniwersalna podstawka wieloportowa Multibay |
| Żywotność baterii | +1.400.000 próbek w ciągłym pomiarze co 1 sekundę (dla temperatury 25°C; żywotność baterii skraca się w przypadku pracy w niskich temperaturach) |
| Oprogramowanie i/lub aplikacja mobilna | SPD, TS Manager |
| Wymagania | komputer z Windows |
| Zakres pomiarowy | -20 °C ÷ 100 °C |
| Pojemność pamięci pomiarów | 20.224 |
| Rodzaj rejestratora | Autonomiczny |
| Rodzaj sondy | Zintegrowana sonda zewnętrzna |
| Wyświetlacz LCD | Nie |
| Diody LED | Nie |
| Transfer danych | Interfejs komunikacyjny producenta |
| Stopień ochrony IP | IP68 (pyłoszczelny/zatapialny) |
Produkty powiązane
SPD - oprogramowanie
TS Manager - oprogramowanie zgodne z 21 CFR Part 11 oraz GAMP
Interfejs komunikacyjny DiskInterface HS Mini
Interfejs komunikacyjny DiskInterface HS
Uniwersalny wieloportowy interfejs komunikacyjny Multibay
Uniwersalny klucz do otwierania rejestratorów
Bateria z uszczelkami do SterilDisk, PasteurDisk Can i SterilDisk Can
Uszczelki do SterilDisk, PasteurDisk Can i SterilDisk Can (10 kpl.)
