Tecnosoft TS13KIT – nitownica i nitonakrętki do mocowania sond w zamkniętej puszce

Walidacja pasteryzacji albo sterylizacji produktu w puszce, słoiku czy butelce stoi na jednym pomiarze: temperaturze w rdzeniu produktu, czyli w punkcie, który nagrzewa się najwolniej. Kłopot polega na tym, że opakowanie jest zamknięte i nie da się sięgnąć do jego wnętrza, żeby dokręcić nakrętkę. Tecnosoft TS13KIT rozwiązuje to w całości od zewnątrz: w ściance albo pokrywie osadza się nitownicą nitonakrętkę, a w nią wkręca sondę rejestratora na dokładnie tę głębokość, której potrzebujesz.

Producent opisuje system jako opatentowany i przeznaczony do puszek, metalowych pokryw, słoików i innych pojemników - także puszek pod ciśnieniem, takich jak puszki z piwem czy napojami gazowanymi. Produkt nie wycieka w trakcie procesu, więc przygotowaną raz puszkę kontrolną można używać wielokrotnie.

Dlaczego pomiar w rdzeniu zamkniętego opakowania jest tak ważny

Rejestrator położony obok opakowań mierzy temperaturę medium grzewczego, a nie produktu. Różnica między nimi decyduje o tym, czy cykl rzeczywiście osiągnął wymaganą letalność. Za krótki cykl to ryzyko reklamacji albo wycofania partii; cykl wydłużony „na zapas” to realny koszt energii, czasu pracy autoklawu i jakości produktu - przegrzany produkt traci konsystencję, kolor i smak. Pomiar w rdzeniu zamkniętego opakowania pozwala skrócić cykl dokładnie do tego, co jest potrzebne, i udokumentować to przed audytorem.

Oprogramowanie TS Manager 3 liczy z zarejestrowanego przebiegu wartości letalności, m.in. F0, A0 i PU (jednostki pasteryzacji), więc od razu widzisz, czy proces spełnił założenia.

Dwie drogi montażu w jednym zestawie

Zestaw obsługuje dwa rodzaje sond. Wybór zależy od tego, czy sonda rejestratora ma gwint M5 na początku, czy jest gładka.

Druga droga ma jedną przewagę: jednym rejestratorem z odpowiednio długą sondą obsłużysz różne opakowania, bo głębokość ustawiasz ryglem, a nie długością sondy.

Co zawiera zestaw TS13KIT

• nitownica do osadzania nitonakrętek w ściance lub pokrywie opakowania,
• 20 nitonakrętek M5 - pod sondy gwintowane (TS13M5 to ich opakowanie uzupełniające),
• 20 nitonakrętek M8 - pod rygiel blokujący (TS13M8 to ich opakowanie uzupełniające),
• 1 rygiel blokujący TS13B.

Nitonakrętka po zaciśnięciu zostaje w ściance opakowania, więc każda nowa puszka kontrolna zużywa jedną sztukę. Nitonakrętki M5 i M8 dokupujesz osobno w opakowaniach po 20 sztuk, a teflonowe oliwki do rygla - jako TS13TO.

Montaż krok po kroku

Procedura według karty katalogowej producenta:

1. Wybierz miejsce montażu. System pracuje zarówno na płaskiej powierzchni (pokrywa słoika), jak i na zakrzywionej (ścianka puszki) - producent pokazuje go także na mocno wygiętej puszce rybnej.
2. Wywierć otwór w ściance albo pokrywie. Przy opakowaniu napełnionym część produktu wypłynie - uzupełnij je do właściwej ilości, szczególnie przy puszkach pod ciśnieniem, gdzie liczy się także ciśnienie w środku.
3. Włóż w otwór nitonakrętkę razem z jej o-ringiem i zaciśnij ją nitownicą z zestawu.
4. Sondę z gwintem M5 wkręć wprost w nitonakrętkę M5. Przy sondzie gładkiej nałóż na nią rygiel blokujący ze wszystkimi elementami i wkręć rygiel w nitonakrętkę M8.
5. Ustaw głębokość tak, by końcówka sondy znalazła się w rdzeniu produktu, i zablokuj rygiel.
6. Uruchom rejestrator i przeprowadź proces. Po cyklu pobierz dane i sprawdź krzywą temperatury oraz wartości letalności w TS Manager 3.

Producent nie podaje jednej średnicy wiertła - otwór ma być nieco większy od średnicy korpusu nitonakrętki, a dokładną wartość dobiera monter do użytej nitonakrętki.

Zastosowania

• walidacja pasteryzacji i sterylizacji konserw, dżemów i przetworów w słoikach,
• konserwy rybne i mięsne w puszkach, także o mocno zakrzywionych ściankach,
• puszki pod ciśnieniem - piwo i napoje gazowane - z wielokrotnie używaną puszką kontrolną,
• metalowe pokrywy i zamknięcia, w których sonda wchodzi od góry,
• kontrola procesów w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i w ochronie zdrowia.

Zanim kupisz - kiedy wystarczy coś prostszego

Zestaw jest potrzebny wtedy, gdy nie masz dostępu do wnętrza opakowania. Jeśli opakowanie da się otworzyć i dokręcić coś od środka, sondę gwintowaną zamocujesz samą przeciwnakrętką M5 z o-ringiem TS13CB - jedna sztuka jest dołączana do każdego rejestratora z sondą gwintowaną. Rygiel blokujący pracuje też samodzielnie na opakowaniu otwieralnym, z własną przeciwnakrętką. A gdy w środku słoika lub puszki ma stanąć cały rejestrator, a nie sama sonda, właściwa jest podstawa montażowa TS13MB.

Cała rodzina mocowań Tecnosoft - co do czego służy

Elementy mocujące Tecnosoft nie są wymienne między sobą - każdy odpowiada na inne pytanie: czy masz dostęp do wnętrza opakowania, czy sonda ma gwint M5 i czy w środku ma stać sama sonda, czy cały rejestrator.

Pozostałe części zamienne, baterie, interfejsy i osłony termiczne znajdziesz w akcesoriach do rejestratorów i mierników.

Film producenta: montaż sond w opakowaniach

Dokumentacja producenta

• Karta katalogowa systemu mocowania (PDF, angielski)
• Karta katalogowa systemu mocowania (PDF, włoski)

Jako autoryzowany dystrybutor Tecnosoft w Polsce kompletujemy zestawy mocujące razem z rejestratorami SterilDisk i MicroW, dobieramy długość sondy do opakowania i dostarczamy części zamienne. Napisz do nas – przygotujemy ofertę w 24 h, a przy nietypowym opakowaniu podpowiemy, która droga montażu da pomiar w rdzeniu produktu.

Chcesz kalkulację cenową →

Artykuł zaktualizowany: wrzesień 2026. Źródła: dane producenta (katalog Tecnosoft 2026, karty katalogowe systemu mocowania).