Rejestratory do Procesów Termicznych (Pasteryzacja, Sterylizacja)
Podkategorie
w kategorii: Rejestratory do Procesów Termicznych (Pasteryzacja, Sterylizacja)
Wróć do: Rejestratory i Termometry- Rejestratory do Procesów Termicznych (Pasteryzacja, Sterylizacja)
Wybrane Filtry
w kategorii: Rejestratory do Procesów Termicznych (Pasteryzacja, Sterylizacja)
Cena:
Marka:
Kolekcja:
Rodzaj rejestratora:
Rodzaj sondy:
Transfer danych:
Stopień ochrony IP:
Rejestratory temperatury do pasteryzacji i sterylizacji – precyzyjna kontrola procesów termicznych
W przemyśle spożywczym oraz farmaceutycznym procesy termiczne, takie jak pasteryzacja, sterylizacja czy liofilizacja, wymagają ścisłej kontroli temperatury w czasie rzeczywistym. Nawet niewielkie odchylenia mogą spowodować niedostateczne zniszczenie drobnoustrojów lub degradację produktu. Z oferty Omnic – wyłącznego dystrybutora w Polsce – wybierasz niezawodne rejestratory temperatury, które spełniają wymogi HACCP, ISO 22000 oraz walidacji procesów zgodnie z normami EN 12830 i FDA 21 CFR Part 11.
Nasze urządzenia pozwalają na dokładny pomiar w najtrudniejszych warunkach – wysoka temperatura, para wodna, ciśnienie czy agresywne środki chemiczne nie stanowią problemu dzięki obudowom IP68 oraz dedykowanym sondom odpornym na ekstremalne wartości.
Dlaczego prawidłowa kontrola temperatury w pasteryzacji i sterylizacji jest kluczowa?
Brak precyzyjnego monitorowania parametrów termicznych niesie poważne ryzyko:
- niewystarczająca inaktywacja patogenów (Salmonella, Listeria, Clostridium botulinum),
- utrata wartości odżywczych oraz zmiana smaku i konsystencji produktu,
- odrzucenie partii przez Sanepid lub klienta zagranicznego,
- kary finansowe oraz wstrzymanie produkcji z powodu niezgodności z HACCP.
Odpowiednio dobrany rejestrator gwarantuje pełną dokumentację procesu, umożliwia obliczenia F₀ i PU oraz ułatwia audyty i walidację.
Lista produktów
BlueWave T – rejestrator temperatury Bluetooth z sztywną sondą do walidacji procesów termicznych
BlueWave Bendable 1,5 mm – rejestrator temperatury Bluetooth z giętką sondą do walidacji
BlueWave T2 Bendable 1,5 mm – dwukanałowy rejestrator temperatury Bluetooth z giętką sondą
BlueWave T2 Bendable 2 mm – dwukanałowy rejestrator temperatury Bluetooth z giętką sondą
BlueWave TP – rejestrator temperatury i ciśnienia Bluetooth z sztywną sondą 15 mm
BlueWave BP Bendable 1,5 mm – rejestrator temperatury i ciśnienia Bluetooth z giętką sondą
BlueWave B2P Bendable 2 mm – dwukanałowy rejestrator temperatury i ciśnienia Bluetooth z giętką sondą
Tecnosoft SterilDisk – rejestrator temperatury do sterylizacji i pasteryzacji do +140°C
Tecnosoft SterilDisk Probe M5 – rejestrator temperatury z gwintowaną sondą do +140°C
Tecnosoft SterilDisk Flexible – rejestrator temperatury z elastyczną sondą na kablu 30 cm do +140°C
Tecnosoft MicroW L – rejestrator temperatury z sztywną sondą zewnętrzną do +250°C
Tecnosoft MicroW L Threaded – rejestrator temperatury z gwintowaną sondą M5 na zamówienie do +250°C
Tecnosoft S-MicroW L Flexible z sondą na elastycznym kablu do +140°C rejestrator temperatury
Tecnosoft MicroW L Ultra Freeze – rejestrator temperatury do -80°C z sztywną sondą
Tecnosoft MicroW L Ultra Freeze Bendable – rejestrator temperatury do -80°C z giętką sondą
Najpopularniejsze serie rejestratorów z oferty Omnic
Specjalizujemy się w urządzeniach Tecnosoft – włoskiego lidera rejestratorów do ekstremalnych procesów termicznych. Oto wybrane modele najczęściej wybierane przez zakłady mięsne, mleczarnie, przetwórstwo warzyw oraz firmy farmaceutyczne:
Tecnosoft SterilDisk – klasyka do sterylizacji i pasteryzacji
- zakres do +140°C, obudowa IP68 – całkowicie wodoodporna,
- dostępne wersje z sondą prostą, giętką lub gwintowaną,
- idealne do autoklawów, retort, tuneli pasteryzacyjnych,
- oprogramowanie do obliczeń F₀ i PU – zgodne z normami.
S-MicroW L / XL – najwyższa temperatura i elastyczność
- do +400°C (wersja L 400) – do najcięższych procesów,
- sondy 20–150 mm, wersje flexible i bendable,
- mała średnica sondy (2,5–3 mm) – minimalna ingerencja w produkt,
- bezprzewodowa transmisja danych w wersji z Bluetooth.
Porównanie kluczowych modeli Tecnosoft
| Model | Max. temp. | Typ sondy | Zastosowanie główne |
| SterilDisk Probe | +140°C | prosta / giętka | sterylizacja, pasteryzacja |
| S-MicroW L | +250°C / +400°C | prosta / flexible | retorty, bardzo wysokie temp. |
| S-Radio | +140°C | bezprzewodowa | ciągły monitoring w retortach |
| PressureDisk | +140°C + 5 bar | ciśnienie + temp. | autoklawy parowe / nadtlenek |
Szukasz rejestratora do konkretnego procesu (retorta, tunel pasteryzacyjny, autoklaw, myjnia-dezynfektor)? Napisz do nas – w 24 h przygotujemy spersonalizowaną ofertę z wzorcowaniem PCA i szkoleniem z oprogramowania.
Artykuł zaktualizowany: marzec 2026. Źródła: dane producentów Tecnosoft + normy HACCP, EN 12830, FDA 21 CFR Part 11.