Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Tagi

Tagi

pasteryzacja i sterylizacja

Porównanie rejestratorów temperatury Tecnosoft MicroW S, L, XL, Bendable, Flexible, Threaded i Ultra Freeze – który wybrać?

Seria Tecnosoft MicroW to jedna z najbardziej kompaktowych i precyzyjnych rodzin rejestratorów temperatury na rynku. Wszystkie modele posiadają klasę szczelności IP68, obudowę ze stali nierdzewnej AISI 316L oraz pełną zgodność z wymaganiami kontaktu z żywnością i produktami farmaceutycznymi. Różnice między wariantami dotyczą przede wszystkim rozmiaru, pojemności baterii, typu sondy oraz zakresu temperatur.

Czytaj całość

Porównanie rejestratorów BlueWave – który model wybrać do walidacji procesów termicznych?

Walidacja procesów termicznych w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym i medycznym wymaga precyzyjnych, certyfikowanych narzędzi pomiarowych. Rejestratory serii BlueWave produkuje włoska firma Tecnosoft – uznany specjalista od bezprzewodowych rejestratorów danych do walidacji i monitorowania krytycznych procesów. Jako dystrybutor Tecnosoft w Polsce przygotowaliśmy dla Państwa aktualne porównanie już 9 modeli – od prostego BlueWave T po najbardziej wszechstronne wersje z ciśnieniem. Dzięki temu łatwo dobierzesz rozwiązanie idealnie dopasowane do swoich potrzeb.

Czytaj całość

Porównanie 5 modeli rejestratorów temperatury Tecnosoft SterilDisk – który wybrać do sterylizacji i pasteryzacji?

W przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym dokładny pomiar temperatury w procesach termicznych jest kluczowy dla bezpieczeństwa produktu oraz zgodności z normami. Rejestratory Tecnosoft SterilDisk to miniaturowe, w pełni zanurzalne (IP68) urządzenia ze stali nierdzewnej AISI 316L, przeznaczone do pracy do +140 °C. Wszystkie modele oferują identyczną dokładność ±0,2 °C, rozdzielczość 0,01 °C, pamięć 20 224 pomiarów oraz certyfikat Accredia w cenie.

Czytaj całość

Na czym polega i co daje sterylizacja konserw?

Żywność, po którą sięgamy każdego dnia, psuje się pod wpływem różnych czynników. Rozwój bakterii gnilnych przyspiesza wysoka temperatura, światło słoneczne i wilgoć. Jak zabezpieczyć produkty spożywcze przed zepsuciem? Skuteczną metodą jest sterylizacja konserw mięsnych, rybnych i warzywnych. Na czym ona polega i jakie daje rezultaty?

Czytaj całość

Mierniki wilgotności papieru i tektury – charakterystyka oraz zastosowanie

Wyroby papierowe i tekturowe są bardzo wrażliwe na zbyt wysoką (pomarszczony materiał) lub niską wilgotność (naciągnięty i nadmiernie elektryzujący materiał). Z tego względu stały pomiar wilgotności papieru jest bardzo ważną składową wszelkiego rodzaju procesów technologicznych, bazujących na tego typu surowcach. Zatem, jak działa miernik wilgotności tektury i papieru oraz jakie jest jego podstawowe zastosowanie?

Czytaj całość

Procesy termicznego utrwalania żywności

Dla uzyskania większej trwałości produktów żywnościowych poddaje się je konserwacji za pomocą ciepła lub zimna. Konserwacja produktów obejmuje procesy pasteryzacji, sterylizacji, prażenia i mrożenia w celu zapewnienia bezpieczeństwa mikrobiologicznego żywności.

Pasteryzacja i sterylizacja to procesy termiczne stosowane głównie w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia określonych produktów żywnościowych. Oba procesy są odpowiedzialne za eliminację bakterii z żywności, których obecność stanowi zagrożenie dla zdrowia. Chociaż oba procesy wydają się spełniać tę samą funkcję to znacznie się od siebie różnią.

Czytaj całość

Doradztwo eksperckie • tel. 22 203 5235