poradnik

Jabłka to jedne z najpopularniejszych owoców w Polsce. Są dostępne wszędzie, od małych sklepików osiedlowych, po ogromne sklepy wielkopowierzchniowe, w których można kupić wszystko. Ponadto, jabłka są bardzo zdrowe – w Wielkiej Brytanii mówi się, że jedno jabłko dziennie jest w stanie utrzymać nas z dala od lekarza. Jak przechowywać jabłka?

Coraz więcej osób zastanawia się nad zakupem miernika wilgoci. Wilgotnościomierz to przyrząd, który doskonale sprawdzi się przy wykonywaniu różnorakich prac. Jest potrzebny zarówno podczas prac remontowych, jak i podczas prac rolniczych. Warto również mieć takie urządzenie w domu, aby na bieżąco można było monitorować wilgotność znajdującą się w powietrzu. Warto także pamiętać o tym, że na rynku można znaleźć wiele różnych rodzajów mierników wilgotności – trzeba więc zastanowić się nad wyborem tego odpowiedniego modelu. Wszystko tak naprawdę zależy od tego, do czego dany miernik będzie wykorzystywany.

Od wilgotności powietrza zależy, jaka jest temperatura odczuwalna w domu i poza nim. To właśnie od tego parametru zależy również żywotność  niektórych sprzętów domowych czy pewnych konstrukcji. Często to właśnie od wilgotności powietrza jest także uzależnione samopoczucie ludzi znajdujących się w danym pomieszczeniu. Niestety, w przeciwieństwie do temperatury, w wielu domach nie można zmierzyć poziomu wilgotności powietrza ze względu na brak odpowiedniego sprzętu. Czym zmierzyć wilgotność powietrza? Co się dzieje, gdy powietrze jest zbyt suche lub zbyt wilgotne? Czy na wilgotność powietrza wpływa zmiana pór roku? Jak samodzielnie zacząć regulować poziom wilgotności powietrza w domu?

Optymalne powietrze nie powinno być ani zbyt wilgotne, ani tym bardziej zbyt suche. To właśnie od wilgotności powietrza zależy, jak człowiek odczuwa temperaturę oraz w jaki sposób mu się oddycha. W pomieszczeniach zamkniętych prawidłowa wilgotność powietrza powinna oscylować w granicach od 30% do 65%. W jaki sposób jednak zmierzyć poziom wilgotności powietrza w domu? Jaki przyrząd do tego służy? Jak dobrać odpowiedni sprzęt do swojego domu, aby być z niego zadowolonym?

Wilgotność powietrza ma wpływ nie tylko na samopoczucie ludzi przebywających w danym pomieszczeniu, ale także na żywotność wielu sprzętów, szczególnie tych elektronicznych. Powietrze w pomieszczeniu nie powinno być ani zbyt suche, ani zbyt wilgotne – ponieważ obie te sytuacje są równie szkodliwe. Niestety, w przeciwieństwie do temperatury, wilgotność powietrza nie jest sprawdzana w wielu domach. Nie każdy wie nawet, jakim urządzeniem można zmierzyć wilgotność powietrza. Czym jest więc ona mierzona? Jaka jest odpowiednia wilgotność powietrza? Jakie skutki daje zbyt suche lub zbyt wilgotne powietrze? I czy można coś zrobić, aby unormować poziom wilgotności powietrza w domu?

Wilgotnościomierze to jedne z podstawowych narzędzi wykorzystywanych w różnych dziedzinach przemysłu. Stosuje się je do określania, czy w danych materiałach stałych, na ich powierzchniach, bądź w najbliższym otoczeniu znajduje się wilgoć. Rejestratory zasadniczo dzielą się na trzy grupy –  igłowe, bezigłowe oraz uniwersalne. W zależności od ich budowy czy funkcjonalności będą wymagały zatem odmiennego sposobu konserwacji.

3 metody pomiaru wilgotności materiałów sypkich i masowych

Pomiar wilgotności jest sprawą trudną z naukowego punktu widzenia. Powodem tego jest mała strefa pomiarowa, która ma zwykle powierzchnię kilkunastu centymetrów kwadratowych. W porównaniu z powierzchnią typowego otworu zasypowego, o powierzchni od 960 do 2300 centymetrów kwadratowych, jest ona bardzo mała. W związku z tym kruszywa przemieszczające się po brzegach, o różnych wartościach wilgotności, mogą nam uciec i nie zostać włączone do uśrednionych obliczeń. Ponadto, do różnych materiałów i zastosowań powinno się stosować różne typy czujników wilgotności, jak opisano poniżej.

Rejestratory danych są wykorzystywane w laboratoriach, aptekach oraz firmach z sektora spożywczego. Rejestratory danych USB są znane jako rejestratory temperatury, rejestratory wilgotności, loggery i dataloggery. Znanymi producentami takich urządzeń są m.in. firmy takie jak EBRO (EBI Data logger), ELPRO, Fourtec Microlite, Omega, Testo itp. Na pewno wybór rejestratora nie jest rzeczą łatwą.

Istnieją pewne podobieństwa pomiędzy rejestratorami USB, a rejestratorami pracującymi jako część bezprzewodowego systemu akwizycji danych. Jest też wiele różnic, które przedstawiam poniżej.

Walidacja procesów termicznego utrwalania żywności to sprawdzenie poprawności kontroli zapobiegawczej prowadzącej do ochrony bakteriologicznej żywności. Kontrola zapobiegawcza ma na celu uzyskanie i ocenę dowodów naukowych i technicznych, które potwierdzą, że zastosowany środek nadzoru jest w stanie skutecznie kontrolować zidentyfikowane zagrożenia dla bezpieczeństwa i zdrowia ludzi.

Wybór rejestratora danych temperatury/wilgotności do monitoringu wewnętrznego

Dostępnych jest wiele rejestratorów temperatury do zastosowań w pomieszczeniach i transporcie z których niektóre monitorują zarówno temperaturę jak i wilgotność względną powietrza. Dlatego ważne jest, aby dokładnie określić swoje wymagania w celu wybrania właściwego modelu do konkretnego zastosowania.

Czym jest rejestrator danych?

Rejestratory danych są urządzeniami elektronicznymi, które automatycznie monitorują i rejestrują parametry środowiskowe w czasie, umożliwiając pomiar, dokumentowanie, analizę i walidację warunków. Rejestrator danych zawiera czujnik do odbioru informacji oraz układ komputerowy do ich przechowywania. Następnie informacje przechowywane w rejestratorze są przesyłane do komputera użytkownika do analizy.

Rejestratory monitorują parametry takie jak temperatura, wilgotność, jedno- i trójfazowe zużycie energii, CO₂, mV, mA, napięcie, impulsy lub zdarzenia.

Czym jest zbieranie danych?

Zbieranie danych to próbkowanie świata rzeczywistego w celu wygenerowania danych, które mogą być przetwarzane przez komputer.

Specyfikacja wymagań użytkownika dla systemu monitoringu warunków wytwarzania (temperatura i wilgotność względna)

Elektroniczny system monitoringu warunków wytwarzania ma za zadanie ciągłą rejestrację temperatury (T) i wilgotności względnej (RH). Może być instalowany w zamykanych pomieszczeniach, chłodniach, mroźniach i lodówkach. Pomiar może odbywać się przewodowo (LAN) lub bezprzewodowo (WiFi) z ściśle określonym (programowalnym) krokiem pomiarowym. Zadaniem systemu jest zbieranie danych pomiarowych z rejestratorów, ich wizualizacja oraz sygnalizacja stanów alarmowych. Dostęp do danych bieżących oraz archiwalnych powinien być możliwy z kilku stacji roboczych w dowolnym momencie. Logowanie do systemu powinno odbywać się poprzez spersonalizowany login i hasło do określonych poziomów dostępu. Wszystkie zmiany w systemie powinny być zapisywane poprzez nieedytowalny mechanizm śledzenia zmian.