Mapowanie temperatury magazynu, komory i pojazdu chłodniczego według WHO i DPD: kto musi je robić, rozmieszczenie rejestratorów, czas badania, testy i raport.
Mapowanie temperatury w magazynach i pojazdach
Kalibracja termometru – na czym polega i kiedy ją wykonać?
Jak skalibrować termometr elektroniczny i bezdotykowy krok po kroku, czym różni się kalibracja od wzorcowania i adiustacji oraz kiedy potrzebne jest świadectwo wzorcowania.
Transport owoców i warzyw – wymagania i przepisy
Transport owoców i warzyw w chłodniach: przepisy (ATP ich nie obejmuje), trzy grupy temperaturowe, etylen w ładunku mieszanym, załadunek naczepy i rejestratory temperatury na trasie.
Rejestr temperatur w urządzeniach chłodniczych
Gotowa karta kontroli temperatury do wydruku oraz to czego przepis naprawdę wymaga od zapisu - bo wzoru formularza i liczby lat nie podaje wcale.
Temperatura w lodówce – co na to sanepid
Jaka temperatura w lodówce: 0-4 °C, zamrażarka -18 °C. Temperatury na półkach, jak sprawdzić lodówkę termometrem i czego wymaga sanepid w gastronomii i sklepie.
Przechowywanie owoców i warzyw w chłodni - temperatura i wilgotność
Kiwi i nektarynki przy 0 °C, oberżyna i ogórki powyżej 10 °C, cebula sucho, większość reszty przy 90-95 % wilgotności. Tabela parametrów i wskazówki, jak mierzyć temperaturę i wilgotność w komorze, żeby odczyt odpowiadał stanowi owoców.
Temperatura i wilgotność w magazynie produktów suchych - wymagania i pomiar
Przepisy nie podają liczb dla magazynu suchego, ale mąka zaczyna chłonąć wodę, a pleśnie rosnąć, gdy wilgotność przekracza około 70 %. Wyjaśniamy, skąd biorą się zalecane wartości i jak mierzyć warunki do zapisów HACCP.
Jak przechowywać jabłka?
Jak przechowywać jabłka: temperatura i wilgotność dla odmian, kontrolowana atmosfera i ULO, bezpieczeństwo przy komorach KA, jabłka w lodówce i piwnicy oraz pomiar warunków w przechowalni.
Jaka temperatura w chłodni na kwiaty?
W jakiej temperaturze i wilgotności przechowywać kwiaty cięte w chłodni - tabela dla róż, goździków, tulipanów i kwiatów tropikalnych, etylen i kontrola komory.
Jaka powinna być temperatura przechowywania mięsa świeżego?
W jakiej temperaturze przechowywać mięso czerwone, drób, podroby i mięso mielone według przepisów, ile może leżeć w lodówce i jak mierzyć temperaturę w chłodni.
Jakie są rodzaje papieru i jakie jest ich zastosowanie?
Jakie są rodzaje i gatunki papieru, czym się różnią i gdzie się je stosuje: papier bezdrzewny, z masą mechaniczną i makulaturowy, powlekany i niepowlekany, typowe gramatury, granica między papierem, kartonem i tekturą, oznaczenia kartonów GC1, GD2, GT oraz wilgotność papieru w druku i przetwórstwie.
Jaka wilgotność drewna jest właściwa? Progi i protokół pomiaru
Jak sprawdzić wilgotność drewna: trzy metody pomiaru, kroki z miernikiem, tabela wilgotności równowagowej i progi dla konstrukcji, podłóg i opału.
Ile schnie beton i kiedy można kłaść posadzkę? Pomiar wilgotności
Beton najpierw dojrzewa, a potem schnie - i w tych fazach robisz coś przeciwnego. Reguły czasu schnięcia i pomiar wilgotności resztkowej.
Jak sprawdzić wilgotność ścian? Progi zawilgocenia muru i pomiar
Odczyt z miernika przyłożonego do tynku to nie jest wartość do protokołu. Progi zawilgocenia murów i trzy metody pomiaru.
Jaka wilgotność zboża do przechowywania? Progi i pomiar ziarna
Bezpieczny próg zależy od tego, jak długo ziarno ma leżeć: 14,5 % do pół roku i 13 % na dłużej. Progi, temperatury suszenia i pomiar.
Miernik wilgotności gleby - zasada pomiaru i wybór
Jak wybrać miernik wilgotności gleby, czym różnią się metody pomiaru i jak ustalić próg nawadniania dla własnej gleby, zamiast szukać jednej „dobrej” wilgotności w procentach.
Zakup miernik wilgoci
Coraz więcej osób zastanawia się nad zakupem miernika wilgoci. Wilgotnościomierz to przyrząd, który doskonale sprawdzi się przy wykonywaniu różnorakich prac. Jest potrzebny zarówno podczas prac remontowych, jak i podczas prac rolniczych. Warto również mieć takie urządzenie w domu, aby na bieżąco można było monitorować wilgotność znajdującą się w powietrzu. Warto także pamiętać o tym, że na rynku można znaleźć wiele różnych rodzajów mierników wilgotności – trzeba więc zastanowić się nad wyborem tego odpowiedniego modelu. Wszystko tak naprawdę zależy od tego, do czego dany miernik będzie wykorzystywany.
Termometr powietrza – rodzaje i zasada działania
Współcześnie amplitudy powietrza w ciągu roku są naprawdę mocno zróżnicowane. Pomiędzy najchłodniejszym miesiącem, a tym najbardziej upalnym może być nawet 40 stopni różnicy – jeśli nie więcej. Nic dziwnego, że ludzie mają problem z ustaleniem tego, jaka temperatura będzie na drugi dzień. Oczywiście istnieje możliwość sprawdzenia tego jaka będzie pogoda w danym mieście – jednak często wyniki, które można znaleźć w Internecie różnią się od temperatury, która autentycznie jest w danym miejscu. Dlatego też większość ludzi woli korzystać z własnego termometru, za pomocą którego można zmierzyć temperaturę jaka jest blisko swojego domu. Na szczęście modele, które można znaleźć w sklepach są różnorodne, więc każdy na pewno znajdzie coś dla siebie.
Rejestrator temperatury z powiadomieniem SMS - jak działa
Zwykłe termometry mierzące temperaturę doskonale sprawdzają się w domu. Zazwyczaj ich pomiary są bardzo dokładne, dzięki czemu można im ufać. Jednak nie w każdym przypadku taki rodzaj termometru – niezależnie czy tradycyjny, czy też elektroniczny sprawdzi się. Są sytuacje, w których trzeba mierzyć bardzo niskie temperatury, które absolutnie nie mogą się wahać. Jaki sprzęt sprawdzi się w tym przypadku najlepiej? Jak mieć pewność, że przez cały czas temperatury w takim miejscu oscylują na tym samym, konkretnym poziomie? W jakich przypadkach takie termometry się przydają?
Monitorowanie temperatury w lodówce ze szczepionkami w przychodni i punkcie szczepień
Ustawa wymaga zachowania łańcucha chłodniczego, a szczegóły - zakres 2-8 °C, ciągły zapis, alarm, pięć lat archiwum i procedurę po awarii - podają zalecenia GIS i GIF dla punktów szczepień. Zebraliśmy je w jednym miejscu dla przychodni i gabinetów.